ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ขนมถังแตก"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ป้ายระบุ: เครื่องมือแก้ไขต้นฉบับปี 2560 |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 1:
'''''ขนมถังแตก''''' เป็น[[ขนมไทย]]อย่างหนึ่ง<ref>{{cite web|title=Poorman's Pancake|url=http://www.enjoythaifood.com/tangtaek.php/|access-date=30 November 2005}}</ref> ลักษณะคล้ายแพนเค้กที่มีลักษณะคล้าย[[ขนมเบื้อง]] แต่มีขนาดใหญ่กว่าและนุ่มกว่าขนมเบื้อง ขนมถังแตกเป็นอาหารว่างที่เป็นเอกลักษณ์ของไทยในงานวัด เมื่อก่อนคนทั่วไปจะหาได้ตามงานวัดเท่านั้น ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามตลาดท้องถิ่นหรือริมถนน
ขนมถังแตกทำจาก[[แป้งข้าวเจ้า]]และ[[กะทิ]] (บางสูตรอาจผสมไข่) ราดด้วยมะพร้าวขูด
== อ้างอิง ==
| |||