ผลต่างระหว่างรุ่นของ "โซบะ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
บรรทัด 2:
{{Infobox Prepared Food
| name = โซบะ
| image = Dried soba noodles by FotoosVanRobin.jpg
| image = [[ไฟล์:Soba.jpg|250px|ซะรุโซบะ ({{ญี่ปุ่น|笊蕎麦|sarusoba}}) หรือโซบะเย็น]] ▼
| caption = เส้นโซ
| alternate_name =
| country = [[ประเทศญี่ปุ่น]]
บรรทัด 10:
| course = [[อาหารหลัก]]
| served = ร้อน, เย็น
| main_ingredient = [[บัควีท]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''โซบะ''' ({{ญี่ปุ่น|そば, 蕎麦|soba}}) เป็น[[อาหารญี่ปุ่น]]ที่ได้ความนิยมชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง[[บักวีต]] (ไม่ใช่[[แป้งสาลี]]) มีลักษณะเป็นเส้นยาว สีน้ำตาล
| |||