ผลต่างระหว่างรุ่นของ "โหระพา"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 48:
== โหระพาช้าง ==
[[กะเพราควาย|โหระพาช้าง]] กะเพราควาย กะเพราญวน จันทร์หอม เนียมตัน หรือเนียมยี่หร่า ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Ocimum gratissimum}} Linn.) เป็นไม้พุ่มสูงคล้ายโหระพาแต่มีขนาดใหญ่กว่า ใบโหระพาช้างมีข้อแตกต่างจากโหระพาเนื่องจากมีสารสำคัญในน้ำมันหอมระเหยต่างกัน ใบโหระพาช้างมี[[ยูจีนอล]]เป็นสารหลัก ทำให้ไม่นิยมใช้ประกอบอาหารเท่าโหระพา
== อ้างอิง ==
|