ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไฟฟ้าเคมี"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
บรรทัด 1:
'''เคมีไฟฟ้า''' ([[ภาษาอังกฤษ|อังกฤษ]]: Electrochemistry) เป็น[[ศาสตร์]]ของปฏิกิริยาที่ผิวหน้าสัมผัสของ [[วัสดุตัวนำอิเล็กโทรนิก]](conductor material)ซึ่งเป็น[[อิเล็กโทรด]](electrode)ที่อาจเป็น[[โลหะ]] หรือ[[สารกึ่งตัวนำ]]อย่าง[[กราไฟต์]](graphite)และไอออนิกคอนดักเตอร์[[อิเล็กโตรไลต์]](electrolyte) ถ้า[[ปฏิกิริยาเคมี]](chemical reaction)เกิดจาก [[แรงดันไฟฟ้า]] (voltage)ภายนอกหรือถ้าแรงดันไฟฟ้าเกิดจากปฏิกิริยาเคมี ดังเช่นไฟฟ้าใน[[แบตเตอรี่]] (Battery) อย่างนีเราเรียกว่าปฏิกิริยาเคมีไฟฟ้าโดยทั่วไปวิชาเคมีไฟฟ้า จะเกี่ยวข้องกับสถานการณ์ปฏิกิริยา [[ออซิเดชั่น]](oxidation)และ [[รีดักชั่น]] (reduction) และทิศทางของ[[ประจุไฟฟ้า]] (charge transfer) จากโมเลกุลหนึ่งไปยังที่อื่นจะไม่ถือว่าเป็นเนื้อหาในเคมีไฟฟ้า
 
==ออออกซิเดชั่น และ รีดักชั่น==
ธาตุเคมีที่เกี่ยวข้องกับ[[ปฏิกิริยาเคมี]](chemical reaction)ไฟฟ้าจะขึ้นกับจำนวน[[อิเล็กตรอน]] (electron) ที่มันจะรับหรือจะให้ซึ่งเรียกว่า''ออออกซิเดชั่นสเตต''(oxidation state)ในสถานะที่เป็นกลาง (neutral state)ออออกซิเดชั่นสเตตจะเท่ากับ 0 ถ้าอะตอมใดอะตอมหนึ่งเป็นผู้ให้อิเล็กตรอนในปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นออออกซิเดชั่นสเตตของมันจะเพิ่มขึ้นและถ้าธาตุใดรับอิเล็กตรอนออออกซิเดชั่นสเตตของมันจะลดลง ดังตัวอย่างเมื่อโซเดียมทำปฏิกิริยากับคลอรีนโซเดียมจะให้อิเล็กตรอน 1 ตัวแล้วมันจะมีออออกซิเดชั่นสเตตเป็น +1 ส่วนคลอรีนรับอิเล็กตรอนไป 1 ตัวจะมีค่าออออกซิเดชั่นสเตตลดลงเป็น -1 ออออกซิเดชั่นสเตตจะเป็น 0 ในปฏิกิริยาเคมีที่ประจุ + และ - หักล้างกันพอดี และแรงดึงดูดไอออนต่างชนิดกันระหว่างของโซเดียมและคลอรีนเรียกว่า[[ไอออนิกบอนด์]](ionic bond)การสูญเสียอิเล็กตรอนของธาตุเคมีเราเรียกว่า[[ออออกซิเดชั่น]](oxidation)และการได้รับอิเล็กตรอนเราเรียกว่า[[รีดักชั่น]](reduction) เพื่อให้จำง่ายเรามี[[เทคนิคช่วยจำ]](mnemonic)ที่นิยมกันมากดังนี้ดังนี้
 
*"OIL RIG" ย่อจากภาษาอังกฤษว่า"ออออกซิเดชั่นคือการสูญเสีย รีดักชั่นคือการเพิ่มพูน" <br>(Oxidation Is Loss,Reduction Is Gain)
*"LEO says GER" ย่อจากภาษาอังกฤษว่า "สูญเสียอิเล็กตรอน:ออออกซิเดชั่น,เพิ่มพูนอิเล็กตรอน:รีดักชั่น"<br>(Lose Electrons:Oxidization, Gain Electrons: Reduction)
 
สสารที่สูญเสียอิเล็กตรอนจะเรียกว่า'''รีดิวซิ่งเอเจนต์'''หรือ'''รีดักแตนท์'''และถ้าสสารที่รับอิเล็กตรอนจะเรียกว่า'''ออกซิไดซิ่งเอเจนต์'''หรือ'''ออกซิแดนท์''' ในปฏิกิริยาเคมีออกซิไดซิ่งเอเจนต์จะถูกลดประจุไฟฟ้าหรือถูกรีดิวซ์เสมอและรีดิวซิ่งเอเจนต์จะถูกออกซิไดซ์เสมอ การเพิ่มออกซิเจน สูญเสียไฮโดรเจน และเพิ่มตัวเลขออกซิเดชั่น ปฏิกิริยาเคมีนี้จะเรียกออกซืเดชั่นซิเดชั่น และในทางตรงกันข้ามเรียกว่ารีดักชั่น และปฏิกิริยาเคมีที่มีทั้งออกซิเดชั่นและรีดักชั่นจะเรียกปฏิกิริยานี้ว่า[[รีดอกอกซ์]](redox) เป็นเรื่องธรรมดาที่เมื่อสสารหนึ่งเสียอิเล็กตรอนสสารอีกตัวก็จะเป็นผู้รับมัน ในปฏิกิริยาเคมีที่ต้องการออกซิแดนท์ ออกซิเจนคือออกซิแดนท์ แต่ออกซิแดนท์ไม่จำเป็นต้องเป็นออกซิเจน ฟลูออรีนก็เป็นตัวออกซิแดนท์ที่ดีและแรงกว่าออกซิเจนด้วยเนื่องจากมันมี[[อิเล็กโตรเนกาติวิตี่]](electronegativity)สูงกว่าออกซิเจน
 
==ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเอง==