ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กรดน้ำส้ม"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
บรรทัด 112:
=== การผลิตเอสเตอร์ ===
[[เอสเทอร์]]หลักของกรดแอซิติกเช่น [[เอทิลแอซิเตต]] (ethyl acetate) [[เอ็น-บิวทิลแอซิเตต]] (n-butyl acetate) [[ไอโซบิวทิลแอซีเตต]] (isobutyl acetate) [[โพรพิวแอซีเตต]] (propyl acetate) ถูกใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับหมึก สี และน้ำยาเคลือบ โดยทั่วไปแอซิติกเอสเทอร์เหล่านี้จะถูกผลิตด้วยปฏิกิริยาเร่งระหว่างกรดแอซิติกและ[[แอลกอฮอล์]]:
: H<sub>3</sub>C−COOH + HO−R → H<sub>3</sub>C−CO−O−R + H<sub>2</sub>O, (R = หมู่แอลคิล ([[alkyl group]]) ทั่วไป)
แต่ทว่าเอสเทอร์ส่วนมากถูกผลิตด้วย[[ปฏิกิริยา Tishchenko]] โดยใช้[[แอซีทาลดีไฮด์]] (acetaldehyde) นอกจากนี้เอสเทอร์แอซิเตตถูกใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับ[[ไนโตรเซลลูโลส]] (nitrocellulose) สีพ่นอะคริลิคแลคเกอร์ น้ำยาล้างเคลือบผิวไม้ และสีทาไม้ [[ไกลคอลโมโนอีเธอร์]] (glycol monoethers) ถูกผลิตโดยใช้[[เอทิลีนออกไซด์]] (ethylene oxide) หรือ[[โพรพิวลีนออกไซด์]] (propylene oxide) กับแอลกอฮอล์ และเพื่อมาทำปฏิกิริยากับกรดแอซิติก สามผลิตภัณฑ์หลักจากปฏิกิริยานี้คือ เอทิลีนไกลคอลโมโนเอทิลอีเธอร์แอซิเตต (glycol monoethyl ether acetate, EEA) เอทิลีนไกลคอลโมโนบิวทิลอีเธอร์แอซิเตต (thylene glycol monobutyl ether acetate, EBA) และโพรไพลีนไกลคอลโมโนเมททิลอีเธอร์แอซิเตต (propylene glycol monomethyl ether , PMA, หรือ PGMEA เป็นชื่อที่นิยมใช้ในกระบวนการผลิตสารกึ่งตัวนำ โดยมีสารนี้เป็นตัวทำละลาย) ร้อยละ 15 ถึง 20 ของกรดแอซิเตตทั้งหมดถูกใช้เพื่อการผลิตสารนี้ อีเธอร์แอซิเตต เช่น EEA ถูกพบว่ามีผลอันตรายต่อการสืบพันธุ์ของมนุษย์<ref name="suresh" />
=== อเซติกแอนไฮดรายด์ ===
| |||