ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ทับทิม (ผลไม้)"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Fifakaka2011 (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 35:
จากการศึกษาวิจัยพบว่าในเปลือกทับทิมมีสารในกลุ่ม[[แทนนิน]]สูง 22-25% โดยประกอบด้วยสารแทนนินในกลุ่ม มี Gallotannin เปลือกทับทิมตากแห้งใช้เป็นยาแก้ท้องเดินและโรคบิดได้{{ต้องการอ้างอิงตรงนี้}} นอกจากนี้ยังพบสารแทนนินในกลุ่ม Ellagictannin ในปริมาณสูงสารในกลุ่มนี้มีคุณสมบัติเป็นตัวต้าน[[อนุมูลอิสระ]]ที่ดี สารสกัดจากเปลือกผลด้วยเอทานอลมีฤทธิ์กำจัดอนุมูลอิสระ<ref>อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ ประภัสสร รักถาวร เมทิกา ลีบุญญานนท์ และพจมาน พิศเพียงจันทน์. 2553. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การต้านอนุมูลอิสระ และการต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิวของสารสกัดจากเปลือกผลไม้. เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48 3-5 ก.พ. 2553 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หน้า 364-373</ref> โดยมีสรรพคุณลดอาการอักเสบ ทั้งยังมีฤทธิ์ต่อต้าน[[มะเร็ง]]กว่า 13 ชนิด ไม่ให้เพิ่มจำนวนขึ้น เช่น [[มะเร็งผิวหนัง]] [[มะเร็งลำไส้]] [[มะเร็งหลอดอาหาร]] [[มะเร็งตับ]] เป็นต้น
 
นอกจากนี้ยังพบว่ามีคุณสมบัติในการทำลายเซลล์มะเร็งหลอดอาหาร และ[[ลำไส้ใหญ่]] ซึ่งพบว่าการให้กรดเอลลาจิกกับสัตว์ทดลอง สารดังกล่าวจะไปเร่งการเจริญของเซลล์มะเร็งแบบอะมอพโดซีส ([[Amoptosis]]) ทำให้เซลล์มะเร็งถูกทำลายโดยกลไกการแตกตัวของตัวมันเองได้ จองกุกน่ารักมาก{{ต้องการอ้างอิงตรงนี้}}
 
== ความเชื่อ ==