ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตะไคร้"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Tris T7 (คุย | ส่วนร่วม)
→‎คุณค่าทางโภชนาการ: เพิ่มส่วนสารสำคัญ
ป้ายระบุ: เครื่องมือแก้ไขต้นฉบับปี 2560
Tris T7 (คุย | ส่วนร่วม)
→‎สารสำคัญที่พบ: เพิ่มส่วนสารสำคัญ
ป้ายระบุ: เครื่องมือแก้ไขต้นฉบับปี 2560
บรรทัด 74:
== สารสำคัญที่พบ ==
สารสำคัญพบที่ส่วนของลำต้นและใบซึ่งมีน้ำมันหอมระเหย (Volatile oil) ที่ประกอบด้วยสารจำนวนหลายชนิด ได้แก่
* ซิทราล (Citral) พบมากที่สุด 75-90%
* ทรานซ์ ไอโซซิทราล (Trans-isocitral)
* ไลโมเนน (Limonene)
* ยูจีนอล (Eugenol)
* ลินาลูล (Linalool)
* เจอรานิออล (Geraniol)
* คาริโอฟิวลีน ออกไซด์ (Caryophyllene oxide)
* เจอรานิล อะซิเตท (Geranyl acetate)
* 6-เมทิล 5-เฮพเทน-2-วัน (6-Methyl 5-hepten-2-one)
* 4-โนนาโนน (4-Nonanone)
* เมทิลเฮพทีโนน (Methyl heptennone)
* ซิโทรเนลลอล (Citronellol)
* ไมร์ซีน (Myrcene)
* การบูร (Camphor)
 
== อ้างอิง ==
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/ตะไคร้"