ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะม่วง"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล เพิ่มชื่อวิทยาศาสตร์ |
ล →สายพันธุ์: เพิ่มลิงค์ |
||
บรรทัด 29:
มะม่วงมีพันธุ์มากมายดังที่ปรากฏในหนังสือ[[พรรณพฤกษา]]ของ[[พระยาศรีสุนทรโวหาร (น้อย อาจารยางกูร)]] ที่กล่าวถึงมะม่วงในสมัยรัชกาลที่ 5 ไว้กว่า 50 พันธุ์ โดยสายพันธุ์ที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เช่น เขียวเสวย แรด น้ำดอกไม้ โชคอนันต์ อกร่อง ตัวอย่าง เช่น
* '''เขียวเสวย''' เป็นพันธุ์พื้นเมืองของนครปฐม ผลยาว ด้านหลังผลโค้งนูนออก ปลายแหลม ผิวเรียบ สีเขียวเข้ม เปลือกหนา เหนียว ผลแก่รสมัน
* '''[[น้ำดอกไม้]]''' เป็นพันธุ์ที่กินผลสุก รูปร่างยาวเรียว ผลดิบเนื้อขาว รสเปรี้ยวจัด ผลสุกสีเหลืองนวล รสหวาน
* '''อกร่องทอง''' เป็นพันธุ์เก่าแก่ นิยมรับประทานกับข้าวเหนียวมูน ผลค่อนข้างเล็ก มีร่องเป็นแนวยาวที่ด้านท้อง ผลสุก เนื้อละเอียด มีเสี้ยนน้อย
* '''ฟ้าลั่น''' ผลกลม ท้ายแหลม ลูกขนาดกลาง นิยมรับประทานผลแก่ มีรสมัน เมื่อปอกเปลือก เนื้อมะม่วงจะปริแตก
| |||