ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กรดไพรูวิก"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่ |
ไม่มีความย่อการแก้ไข ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่ |
||
บรรทัด 44:
}}
'''กรดไพรูวิก''' (CH<sub>3</sub>COCOOH) เป็น[[กรดอินทรีย์]] [[คีโตน]] และกรดแอลฟา-คีโตซึ่งมีโครงสร้างเรียบง่ายที่สุดมั้งนะ แอนไอออนคาร์บอกซิเลต (COO<sup>-</sup>) ซึ่งเป็นคู่เบสของกรดไพรูวิกตามทฤษฎีของเบรินสเตด-เลารี มีชื่อว่า '''ไพรูเวต''' (CH3COCOO<sup>-</sup>) เป็นจุดร่วมสำคัญในหลาย[[วิถีเมแทบอลิซึม]]
== ชีวเคมี ==
|