ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะขาม"

== ประโยชน์==

=== อาหาร ===

 

ยอดอ่อนและฝักอ่อนมี[[วิตามิน เอ]] มาก มะขามเปียกรสเปรี้ยว ทำให้ชุ่มคอ ลดความร้อนของร่างกายได้ดี เนื้อในฝักมะขามที่แก่จัด เรียกว่า "มะขามเปียก" มะขามเปียกอุดมด้วยกรดอินทรีย์ อาทิ [[กรดซิตริก]] (Citric Acid) [[กรดทาร์ทาริก]](Tartaric Acid) หรือ[[กรดมาลิก]](Malic Acid) เป็นต้น มีคุณสมบัติชำระล้างความสกปรกรูขุมขน คราบไขมันบนผิวหนังได้ดี

=== สมุนไพร ===

* แก้อาการท้องผูกถ่ายไม่ออก ใช้เนื้อฝักแก่หรือมะขามเปียก 10–20 ฝัก (หนักประมาณ 70–150 กรัม) จิ้มกับเกลือรับประทาน หรือใส่เกลือเติมน้ำคั้นดื่ม