ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะม่วง"

* นิยมรับประทานดิบได้แก่พันธุ์ที่มีรสหวานมันตอนแก่จัด เช่น เขียวเสวย แรด พิมเสนมัน ทองดำ เขียวไข่กา หรือมีรสมันตอนอ่อนไม่เปรี้ยว เช่น ฟ้าลั่น หนองแซง มะม่วงเหล่านี้เมื่อสุกแล้วจะหวานชืด ไม่อร่อย

* นิยมรับประทานสุก เมื่อดิบมีรสเปรี้ยว ต้องบ่มให้สุกก่อนรับประทานเช่น อกร่อง นวลจันทร์ น้ำดอกไม้ นำไปประกอบอาหาร เช่น ใส่ในน้ำพริก ยำ

* ใช้ยอดอ่อน ผลอ่อน มาประกอบอาหารแทนผัก

* ใช้เป็นยาสมุนไพร เช่น ผลมะม่วงดิบมี[[วิตามินซี]]สูง แก้เลือดออกตามไรฟัน เป็นต้น