เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
|
|
|
| image = 13-08-31-wien-redaktionstreffen-EuT-by-Bi-frie-037.jpg
| image_width = 200px
| image_caption = แครอทแคร์รอต
| regnum = [[Plant]]ae
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
[[ไฟล์:Daucus carota subsp. maximus MHNT.BOT.2007.40.407.jpg|thumb|''Daucus carota subsp. maximus'']]
'''แครอทแคร์รอต''' ({{lang-en|carrot}}) เป็นพืชกินหัวชนิดหนึ่ง มีลักษณะยาว หัวแคร์รอตมีหลายสี เช่น เหลือง ม่วง ส้ม แต่ที่นิยมรับประทานในปัจจุบันคือ[[สีส้ม]] แคร์รอตเป็นพืชแถบ[[เอเชียตะวันออก]]และ[[เอเชียกลาง]] มีหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กเท่าแท่งดินสอ หรือที่เรียกว่าเบบีแคร์รอต ({{lang-en|baby carrot}}) ไปจนถึงขนาดใหญ่
เป็นพืชแถบ[[เอเชียตะวันออก]]และ[[เอเชียกลาง]] มีหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กเท่าแท่งดินสอ หรือที่เรียกว่าเบบี้แคร์รอต ({{lang-en|Baby Carrot}}) ไปจนถึง ขนาดใหญ่
วิธีทำ นำแครอทมาใส่เครื่องปั่นแยกกาก และดืมเฉพาะน้ำแครอทเท่านั้น ดื่มวันละ 1 แก้วต่อวัน นอกจากช่วยสร้างภูมิต้านทานแล้วยังช่วยให้นอนหลับสนิทอีกด้วย ▼
▲== ประโยชน์ของ แครอทแคร์รอต ==
▲วิธีทำ นำ แครอทแคร์รอตมาใส่เครื่องปั่นแยกกาก และดืมเฉพาะน้ำ แครอทเท่านั้นแคร์รอตเท่านั้น ดื่มวันละ 1 แก้วต่อวัน นอกจากช่วยสร้างภูมิต้านทานแล้วยังช่วยให้นอนหลับสนิทอีกด้วย
บำรุงสายตา
วิธีทำ เอาแครอทแคร์รอตมาขูดให้เป็นเส้น ๆ แล้วนำไปผัดกับไข่ ทานเป็นประจำ จะช่วยบำรุงสายตาและบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี
ลดคอเลสเตอรอล ต้านมะเร็ง
วิธีทำ ทานแครอทกินแคร์รอตสดวันละ 2 หัวเป็นประจำทุกวัน จะช่วยลดคอเลสเตอรอลอย่างมากประมาณ 20 % และสามารถช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้
- ประโยชน์ของแครอทแคร์รอต นอกจากที่อาหารเพื่อสุขภาพได้บอกไปแล้วนั้น ในแคร์รอตก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอความชราได้แถมยังทำให้ผิวหนังของเราเปล่งปลั่งเหมือนหนุ่ม ๆ สาว ๆ อีกด้วย
== ดูเพิ่ม ==
|
