ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พาย (อาหาร)"

เพิ่มขึ้น 61 ไบต์ ,  14 ปีที่แล้ว
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ไม่มีความย่อการแก้ไข
[[ภาพ:Strawberry Cheese Pie.jpg|thumb|[[สตรอเบอร์รี่ชีสพาย]]]]
 
'''พาย''' ([[ภาษาอังกฤษ|อังกฤษ]]: pie) คืออาหารชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการวิธีในการ[[อบ]] โดยปกติพายจะบรรจุไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน เช่น เนื้อ ปลา ผัก ผลไม้ [[ชีส]] [[ครีม]] [[ชอคโกแลต]] [[คัสตาร์ด]] ถั่ว หรือของหวานอื่นๆ พายจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่มีแป้งประกบทั้งสองด้าน เช่น พายไก่ หรือ พายสับปะรด หรืออีกประเภทที่วางอยู่บนแป้งด้านหนึ่ง เช่นพายที่เป็นขนมหวาน โดยไส้ที่เป็นของหวานหรือผลไม้ จะวางบนแผ่นแป้งที่เรียกว่า [[ครัสต์]] พายประเภทที่เป็นของหวานมักจะผ่านกระบวนการอบเฉพาะส่วนของแป้งเท่านั้น ส่วนไส้ในจะมาใส่ภายหลัง
 
== ดูเพิ่ม ==
130,983

การแก้ไข