ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปลาเผาะ"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Potapt (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 19:
}}
 
'''ปลาเผาะ''' ({{lang-en|Vietnamese pangasius, Basabasa fish}}) เป็น[[ปลาน้ำจืด]]ชนิดหนึ่ง มี[[ชื่อวิทยาศาสตร์]]ว่า ''Pangasius bocourti'' อยู่ใน[[วงศ์ปลาสวาย]] (Pangasiidae) มีลักษณะส่วนหัวมนกลม ปากแคบ รูปร่างป้อม ท้องอูม ลำตัวตอนหน้าค่อนข้างกลม และแบนข้างเล็กน้อยที่ด้านท้าย ครีบไขมันเล็ก ปลาวัยอ่อนมีสีเทาเหลือบเหลืองหรือเขียวอ่อน ข้างลำตัวมีแถบคล้ำ ครีบอกมีแต้มสีจาง ปลาตัวเต็มวัยมีสีเทาอมน้ำตาลอ่อนหรือฟ้าอ่อน ท้องสีขาว ครีบสีจาง ครีบหางมีแถบสีคล้ำจาง มีขนาดประมาณ 60-80 เซนติเมตร
 
ปลาวัยอ่อนกินแมลง ปลาตัวเต็มวัยกินพืชเป็นส่วนใหญ่ อาจกินแมลงและหอยบ้าง พบใน[[แม่น้ำโขง]]ถึง[[อำเภอเชียงของ]] [[จังหวัดเชียงราย]] และใน[[แม่น้ำเจ้าพระยา]]<ref name=Fishbase>Froese, Rainer, and Daniel Pauly, eds. (2012). [http://www.fishbase.org/summary/Pangasius-bocourti.html ''"Pangasius bocourti"''] in FishBase. February 2012 version.</ref> พบน้อยใน[[แม่น้ำบางปะกง]] บริโภคโดยการปรุงสดและรมควัน และยังสามารถเลี้ยงเป็นปลาสวยงามได้อีกด้วย ในขณะนี้[[กรมประมง]]มีนโยบายส่งเสริมให้เกษตรกรโดยเฉพาะใน[[ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ]]เลี้ยงปลาชนิดนี้เป็นปลาเศรษฐกิจชนิดใหม่ ขณะที่ต่างประเทศเช่น[[เวียดนาม]]ก็ได้เลี้ยงเป็นปลาเศรษฐกิจเช่นกัน<ref>[http://www.tradepointthailand.org/n_detail.php?id=482 ปลาเผาะไทยล็อตแรกช่วงชิงตลาดเวียดนาม ]</ref>