ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ต้นชา"

เพิ่มขึ้น 78 ไบต์ ,  5 ปีที่แล้ว
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่
| binomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L.]]) [[Otto Kuntze|Kuntze]]
}}
[[File:Camellia sinensis MHNT.BOT.2016.12.24.jpg|thumb|''Camellia sinensis'']]
 
'''ต้นชา''' ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Camellia sinensis}})เป็นพืชที่นำใบและยอดอ่อนไปผลิตเป็นชาจีน อยู่ในสกุล ''[[Camellia]]'' ([[ภาษาจีน]]: 茶花; [[พินอิน]]: Cháhuā, ตรงตัว: "ดอกชา") และอยู่ในวงศ์ Theaceae [[ชาขาว]] [[ชาเขียว]] [[ชาอูหลง]] และ[[ชาดำ]]ถูกเก็บเกี่ยวจากพืชสปีชีส์นี้ทั้งหมด แต่กระบวนการผลิตต่างกัน ทำให้มีระดับของ[[ปฏิกิริยาออกซิเดชัน]]ต่างกัน กูกิชะ (Kukicha)ทำมาจากต้นชาชนิดเดียวกันแต่ใช้กิ่งและก้านแทนใบ มีสองสายพันธุ์คือ ชาจีน (''Camellia sinensis'' var. sinensis) และชาอัสสัม (''Camellia sinensis'' var. assamica)
 
113

การแก้ไข