ผลต่างระหว่างรุ่นของ "แกงมัสมั่น"

ย้อนการแก้ไขที่ 5679272 สร้างโดย Book.naja.edok (พูดคุย)
(ย้อนการแก้ไขที่ 5679272 สร้างโดย Book.naja.edok (พูดคุย))
[[หมวดหมู่:อาหารประเภทเนื้อวัว]]
[[หมวดหมู่:แกง]]
 
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
 
* เนื้อวัว 400 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
 
* กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
 
* น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
 
* เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
 
* หอมใหญ่ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง)
 
* มันเทศ 1 ถ้วยตวง (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ)
 
* น้ำพริกแกงมัสมั่น 1 ช้อนโต๊ะ
 
* น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
 
* อบเชย 1 แท่ง
 
* มะม่วงหิมพานต์ 1/4 ถ้วยตวง
 
* ลูกกระวาน 1 ช้อนชา
 
* ใบกระวาน 2 ใบ
 
(นอกจากเนื้อวัว สามารถใส่เนื้ออื่นได้เช่น ไก่, แกะ,ฯลฯ)
42,603

การแก้ไข