ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เฮเซลนัต"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ลไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่ |
||
บรรทัด 41:
}}
'''เฮเซลนัต''' ({{lang-en|hazelnut}}) เป็น[[ผลไม้]]ที่ได้จากพืชในสกุล ''Corylus'' โดยเฉพาะชนิด ''Corylus avellana'' ซึ่งอยู่ใน[[วงศ์กำลังเสือโคร่ง]] (Betulaceae) มีถิ่นกำเนิดใน[[ยุโรป]]และ[[เอเชียตะวันตก]] พืชชนิดนี้เป็น[[ไม้พุ่ม]]ผลัดใบ สูง 3-8 เมตร ใบเป็น
ในเฮเซลนัตอุดมไปด้วย[[โปรตีน]]และ[[ไขมันไม่อิ่มตัว]] มี[[โฟเลต]]สูงที่สุดในบรรดาผลไม้เปลือกแข็งทั้งหมด<ref>[http://www.oregonhazelnuts.org/health-benefits/ Health Benefits - Oregon Hazelnut Industry]</ref> เป็นส่วนผสมหลักในขนมพราลีน (praline) นอกจากนี้ยังมีผสมใน[[ช็อคโกแลต]]และ[[เครื่องดื่ม]]ต่าง ๆ น้ำมันเฮเซลนัตมีประโยชน์หลายอย่าง มีใช้ในงาน[[สุคนธบำบัด]] ผสมใน[[เครื่องสำอาง]] และใช้เป็น[[น้ำมันประกอบอาหาร]]<ref>[http://www.nutrition-and-you.com/hazelnuts.html Hazelnuts or filberts nutrition facts and health benefits]</ref>
| |||