เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
|
|
'''อุณหเคมี''' ({{lang-en|Thermochemistry}}) หรือ '''เคมีความร้อน''' เป็นการศึกษา[[พลังงาน]]และ[[ความร้อน]]ที่สัมพันธ์กับ[[ปฏิกิริยาเคมี]] หรือการแปรรูปทางกายภาพ ปฏิกิริยาอาจคายหรือดูดพลังงาน และการเปลี่ยนสถานะอาจทำอย่างเดียวกัน เช่น ใน[[การหลอมเหลว]]และ[[การเดือด]] อุณหเคมีมุ่งสนใจการเปลี่ยนแปลงพลังงานเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อการแลกเปลี่ยนพลังงานของระบบกับสิ่งแวดล้อม
ในปฏิกิริยาเคมี โดยทั่วไปเป็นไปตามกฎ 2 ข้อ คือ
1. Law of conservation of mass หรือ กฎทรงมวล
: มวลสารก่อนทำปฏิกิริยาเคมีจะเท่ากับมวลของสารหลังทำปฏิกิริยาเคมี
(มวลสารไม่สูญหาย)
A + B C + D
หรือ mass A + mass B = mass C + mass D
2. Law of conservation of energy หรือ กฎการอนุรักษ์พลังงาน
: พลังงานย่อมไม่มีการสูญหาย แต่เปลี่ยนรูปได้
{{สาขาเคมี}}
|