ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อุณหเคมี"

อุณหเคมี เป้นการศึกษาเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงพลังงาน ที่เกิดขึ้นในกระบวนการทางกายภาพและเคมี ซึ่งการเปลี่ยนแปลงพลังงานนี้จะเกี่ยวกับความร้อน
ในเรื่องนี้เราจะกล่าวถึงพื้นฐานของอุณหเคมี ที่เกี่ยวข้องกับการสังเกต การวัด และการเปลี่ยนแปลงพลังงาน ทั้งทางกายภาพและทางเคมี

“อุณหเคมี” คือ การศึกษาพลังงานและความร้อนที่สัมพันธ์กับปฏิกิริยาเคมี และ/หรือ การแปรรูปทางกายภาพ ปฏิกิริยาอาจปลดปล่อยหรือดูดพลังงาน
และการเปลี่ยนสถานะอาจทำอย่างเดียวกัน เช่น ในการหลอมเหลวและการเดือด อุณหเคมีมุ่งสนใจการเปลี่ยนแปลงพลังงานเหล่านี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อการแลกเปลี่ยนพลังงานของระบบกับสิ่งแวดล้อม