ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หอยนางรม"

สถาบันหัวใจและปอดแห่งชาติของแคนาดา ระบุว่า หอยนางรมอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร คือเป็นแหล่งของ[[วิตามิน]]เอ บีหนึ่ง (ไทอามิน) บีสอง (ไรโบฟลาวิน) บีสาม (ไนอาซิน) ซี (กรมกรดแอสคอร์บิค) และดี (แคลซิฟีรอล) การบริโภคหอยนางรมตัวที่มีขนาดกลาง 4-5 ตัว ช่วยให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุประเภท แร่[[เหล็ก]] [[ทองแดง]] [[ไอโอดีน]] [[แมกนีเซียม]] [[แคลเซียม]] [[สังกะสี]] [[แมงกานีส]] และ[[ฟอสฟอรัส]] อย่างไรก็ตาม อาหารดิบ อาจมี[[แบคทีเรีย]] ผู้ที่ป่วยด้วยโรคตับ [[มะเร็ง]] โรคระบบภูมิคุ้มกัน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยนางรมสด