ผลต่างระหว่างรุ่นของ "แคร์รอตป่า"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
PAHs (คุย | ส่วนร่วม)
บรรทัด 21:
== ประโยชน์ของแครอท ==
เอาไว้แดก
หัวแครอทมี[[วิตามินเอ]]สูง ใช้รับประทานเพื่อบำรุงสายตา แก้[[โรคตาฟาง]] ใช้เป็น[[ยาขับปัสสาวะ]]เนื่องจากมีปริมาณเกลือโปแตสเซี่ยมสูง และยังสามารถใช้เป็นยาขับ[[พยาธิไส้เดือน]]ได้อีกด้วย
 
แครอทมีสาร '''[[บีตา-แคโรทีน]]''' ที่ช่วยยับยั้งเซลล์ของมะเร็งและต่อต้านการสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นต้นกำเนิดเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี มีส่วนช่วยให้ตับขับสารพิษออกจากร่างกาย แคลเซียมเพคเตทในแครอท ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ลดการเกิดโรคหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว บำรุงเซลล์ผิวหนังและเส้นผม นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม มีฟอสฟอรัส เหล็ก มี[[วิตามิน]]เอ บี 1 บี 2 และวิตามินซี แต่การกินแครอทสีส้มจำนวนมากเป็นประจำจะทำให้สีผิวเป็น[[สีเหลือง]]
 
== ดูเพิ่ม ==