ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กลีบ มหิธร"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Nullzerobot (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาด
Nullzerobot (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาด
บรรทัด 1:
{{Infobox Person
| name = ท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร
| image = Kleab_Mahidhorn.jpg
| caption =
| birth_name = กลีบ บางยี่ขัน
| birth_date = [[พ.ศ. 2419]]
| birth_place = ตำบลสำราญราษฎร์
| death_date = [[พ.ศ. 2504]]
| death_place =
| residence =
| nationality =
| known_for =
| employer =
| occupation =
| term =
| parents = หมื่นนรารักษ์ (ปิ่น บางยี่ขัน)<br />นางหุ่น สนธิรัตน์
| spouse = [[เจ้าพระยามหิธร (ลออ ไกรฤกษ์)]]
| children =
| relatives =
| signature =
| website =
| footnotes =
}}
 
'''ท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร''' (สกุลเดิม '''บางยี่ขัน''', เกิด [[พ.ศ. 2419]] — ถึงแก่อนิจกรรม [[พ.ศ. 2504]]) ภรรยาของ[[เจ้าพระยามหิธร (ลออ ไกรฤกษ์)]] และเป็นมารดาของ[[ดุษฎี มาลากุล ณ อยุธยา|ท่านผู้หญิงดุษฎี มาลากุล ณ อยุธยา]]
 
เธอเป็นผู้รจนาตำราอาหารชื่อ ''หนังสือกับข้าวสอนลูกหลานของท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร'' ซึ่งถือเป็นตำราอาหารตำรับชาววังหนึ่งในสี่ตำรับ แต่ตำรับของท่านผู้หญิงกลีบมีลักษณะอันพิเศษ เนื่องจากได้รับอิทธิพลจากอาหารจีนที่ปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจนในอาหารชาววังตำรับนี้<ref>สุนทรี อาสะไวย์. กำเนิดและพัฒนาการของอาหารชาววัง. ในศิลปวัฒนธรรม ปีที่ 32 ฉบับที่ 7 พฤษภาคม 2554 กรุงเทพ:สำนักพิมพ์มติชน, 2552. หน้า 101</ref>
 
== ประวัติ ==
ท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร เกิดเมื่อวันอาทิตย์ ขึ้น 9 ค่ำ ปีชวด [[พ.ศ. 2419]] ที่ตำบลสำราญราษฎร์<ref name="kleab">[http://www.reurnthai.com/index.php?action=printpage;topic=3287.0 เรือนไทย - ท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร]</ref> เป็นธิดาของหมื่นนรารักษ์ (ปิ่น บางยี่ขัน) เจ้าของสวนแถบ[[บางยี่ขัน]] [[ธนบุรี|ฝั่งธนบุรี]] ส่วนมารดาชื่อนางหุ่น (สกุลเดิม สนธิรัตน์)<ref>สุนทรี อาสะไวย์. กำเนิดและพัฒนาการของอาหารชาววัง. ในศิลปวัฒนธรรม ปีที่ 32 ฉบับที่ 7 พฤษภาคม 2554 กรุงเทพ:สำนักพิมพ์มติชน, 2552. หน้า 98</ref>
 
ท่านผู้หญิงเกิดและเติบโตในบ้านของเจ้าพระยารัตนาพิพิธ (สน สนธิรัตน์) ที่ตำบลสำราญราษฎร์ โดยมีเจ้าจอมพุ่ม (สนธิรัตน์) ในรัชกาลที่ 3 เป็นผู้อุปการะเลี้ยงดู ต่อมาเมื่อเจ้าจอมพุ่มถึงแก่อนิจกรรม ท่านผู้หญิงจึงได้รับการอุปการะจาก[[พระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจามรี|พระองค์เจ้าจามรี]] ที่ประสูติแต่เจ้าจอมมารดาปุก (สนธิรัตน์) ในรัชกาลที่ 3<ref name="kleab"/>
บรรทัด 51:
 
== เครื่องราชอิสริยาภรณ์ ==
* [[ไฟล์:Order of Chula Chom Klao - 2nd Class lower (Thailand) ribbon.png|80px]] [[เครื่องราชอิสริยาภรณ์จุลจอมเกล้า]] ชั้น [[ทุติยจุลจอมเกล้า]] เมื่อ พ.ศ. 2465<ref name="พ.ศ. 2465">ราชกิจจานุเบกษา, [http://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/PDF/2465/D/2347.PDF พระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์จุลจอมเกล้าฝ่ายหน้า], เล่ม ๓๙, ตอน ๐ ง, ๒๖ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๔๖๕, หน้า ๒๓๔๗ </ref>
* [[ไฟล์:Order of Chula Chom Klao - 3rd Class lower (Thailand) ribbon.png|80px]] [[เครื่องราชอิสริยาภรณ์จุลจอมเกล้า]] ชั้น [[ตติยจุลจอมเกล้า]] เมื่อ พ.ศ. 2455<ref>ราชกิจจานุเบกษา, [http://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/PDF/2454/D/1783.PDF วันที่ ๙ พฤศจิกายน รัตนโกสินทร ศก ๑๓๐], เล่ม ๒๘, ๑๒ พฤศจิกายน ร.ศ. ๑๓๐, หน้า ๑๗๙๗ </ref>
 
== อ้างอิง ==