ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะเดื่อ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ล เก็บกวาดทันใจด้วยสจห. |
||
บรรทัด 27:
[[ไฟล์:DriedFigs1.JPG|thumb|left|ผลมะเดื่อแห้ง]]
{{คุณค่าทางโภชนาการ
| name = ผลมะเดื่อแห้ง
| kJ = 1041
| protein = 3.30 g
| fat = 0.93 g
| carbs = 63.87 g
| fiber = 9.8 g |
| sugars = 47.92 g
| iron_mg = 2.03
| calcium_mg = 162
| magnesium_mg = 68
| phosphorus_mg = 67
| potassium_mg = 680
| zinc_mg = 0.55
| vitC_mg = 1.2
| pantothenic_mg = 0.434
| vitB6_mg = 0.106
| folate_ug = 9
| thiamin_mg = 0.085
| riboflavin_mg = 0.082
| niacin_mg = 0.619
| source_usda = 1
| right = 1}}
มะเดื่อใช้กินเป็นผลไม้สด หรือใช้ทำขนม เช่น พาย พุดดิ้ง เค้ก [[ไอศกรีม]] แยม อบแห้ง ผสมในชาไข่มุก หรือใส่ขนมแทน[[ลูกเกด]] ผลแห้งนำไปคั่วแล้วป่นใช้แทน[[กาแฟ]] เป็นผลไม้ที่มีใยอาหารสูง เป็นยาระบาย <ref name = "มะเดื่อ"/>
| |||