ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ผัดไทย"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Takeaway (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Aanon (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
{{issues|ต้องการอ้างอิง=yes|ต้องการสรุป=yes|ปรับภาษา=yes}}
 
[[ไฟล์:Pad Thai.JPG|250px|thumb|ผัดไทย]]
 
'''ผัดไทย''' เป็น[[อาหารไทย]]ที่สามารถหารับประทานได้ทั่ว[[ประเทศไทย]] นิยมกันรับประทานใน[[ภาคกลาง]]และบางส่วนในต่างประเทศ
 
== ประวัติ ==
บรรทัด 11:
 
== ส่วนผสม ==
{{ย้าย|วิกิตำรา}}
 
โดยมากจะนำ[[ก๋วยเตี๋ยว|เส้นเล็ก]]มาผัดด้วยไฟแรงกับ [[ไข่]] [[กุ้ยช่าย]] [[ถั่วงอก]] [[หัวไชโป๊ว]]สับ [[เต้าหู้]]เหลือง [[ถั่วลิสง]]คั่ว [[กุ้งแห้ง]] ปรุงรสด้วย[[พริก]] [[น้ำปลา]] และ[[น้ำตาล]] และเสิร์ฟพร้อมกับ[[มะนาว]] กุ้ยช่าย ถั่วงอกสด และ[[หัวปลี]] เป็นเครื่องเคียง ร้านผัดไทยบางแห่งจะใส่เนื้อหมูลงไปด้วย บางที่อาจจะใช้เส้นจันท์ซึ่งเหนียวกว่าเส้นเล็ก เรียกว่า "ผัดไทยเส้นจันท์" หรือใช้ [[วุ้นเส้น]] เรียกว่า "วุ้นเส้นผัดไทย" รวมทั้งผัดหมี่โคราชที่มีลักษณะคล้ายผัดไทย กินกับ[[ส้มตำ]]
 
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/ผัดไทย"