ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะกอกออลิฟ"

เพิ่มขึ้น 25 ไบต์ ,  9 ปีที่แล้ว
เก็บกวาดบทความด้วยบอต
(เก็บกวาดบทความด้วยบอต)
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
[[Imageไฟล์:Olives in bowl.jpg|thumb|left|ผลมะกอกสีดำ]]
[[Fileไฟล์:Ancient Olive Tree in Pelion, Greece.jpg|thumb|left|ต้นมะกอกโบราณในกรีซ ]]
[[Imageไฟล์:21-alimenti, olio,Taccuino Sanitatis, Casanatense 4182..jpg|thumb|การเก็บเกี่ยวมะกอกในคริสตศตวรรษที่คริสต์ศตวรรษที่ 14]]
'''มะกอกโอลีฟ''' ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Olea europaea}})เป็นมะกอกชนิดที่นำมาทำน้ำมันมะกอก เป็นพืชท้องถิ่นในแถบ[[ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน]] เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นออกสีเทาออกขาวนวล ต้นโค้งงอ ดอกสีขาวครีมขนาดเล็ก กลิ่นหอม ผลเล็กเท่านิ้วหัวแม่มือ ผลดิบสีเขียว ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงหรือสีม่วง
==การใช้ประโยชน์==
* คลอเรสเทอรอล(mg): 0
==ความเชื่อ==
[[ชาวกรีก]]ถือว่ามะกอกเป็นสัญลักษณ์แทนอิสรภาพและความหวัง กีฬาโอลิมปิกสมัยโบราณจะใช้มงกุฏใบมะกอกประดับศรีษะศีรษะให้นักกีฬาที่ชนะการแข่งขัน [[สหประชาชาติ]]ยังใช้ช่อมะกอกเป็นสัญลักษณ์บนธงเพื่อสื่อถึงเสรีภาพและมิตรภาพ [[ชาวยิว]]ใช้น้ำมันมะกอกถูตัวในพิธีทางศาสนา
==อ้างอิง==
* นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. มะกอกโอลีฟ ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 131
393,742

การแก้ไข