ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซูชิ"

 

คำว่า "ซูชิ" นิยมหมายถึง [[นิงิริซูชิ]] ที่เป็นข้าวมาอัดเป็นก้อนและมีเนื้อปลาวางบนด้านหน้าเท่านั้น{{อ้างอิง}}

== ประเภทของซูชิ ==

* [[นิงิริซูชิ]] (Nigiri Sushi) เป็นซูชิพบได้บ่อยในภัตตาคาร ซูชิจะมีลักษณะข้าวเป็นก้อนรูปวงรีแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก ฯลฯ ไว้ข้างบน อาจจะใส่[[วาซาบิ]]เล็กน้อย หรือตกแต่งด้วย[[สาหร่าย]]ทะเลก็ได้ ซูชิแบบนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

* [[โอชิซูชิ]] (Oshi Sushi) หรือรูปแบบคันไซจากเมืองโอซาก้า เอาข้าวมาอัดลงในแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมตามยาวหั่นขนาดพอดีให้รับประทานเป็นคำๆ แล้ววางเนื้อปลาไว้ด้านบน

* [[อินะริซูชิ]] ซูชิที่นำเนื้อมาใส่ในเต้าหู้ที่มีลักษณะเป็นถุง

== หน้าของซูชิ ==

[[ไฟล์:2007feb-sushi-odaiba-manytypes.jpg|thumb|ซูชิพร้อมรับประทาน]]

* [[ผัดหอย]]

* [[ปลาหมึกผัด]]

{{Commonscat|Sushi}}

{{โครงอาหาร}}

[[หมวดหมู่:ซูชิ]]

[[หมวดหมู่:อาหารญี่ปุ่น]]

{{Link FA|es}}

[[ar:سوشي]]

[[az:Suşi]]