ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปุ๋ยหมัก"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Horus (คุย | ส่วนร่วม)
format +move --> wikibooks
Antelope (คุย | ส่วนร่วม)
แทนที่ข้อความทั้งหมดด้วย "{{softredirect|b:ปุ๋ยหมัก}}"
บรรทัด 1:
{{softredirect|b:ปุ๋ยหมัก}}
{{ปรับรูปแบบ}}
{{ย้าย|วิกิตำรา}}
'''ปุ๋ยหมัก''' คือ [[ปุ๋ย]]ที่ได้จาก[[การหมัก]][[สารอินทรีย์]]ให้สลายตัวผุพังตามธรรมชาติ โดยนำสิ่งเหล่านั้นมากองรวมกัน รดน้ำให้ชื้น แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เกิดการย่อยสลายตัวโดยกิจกรรมของ[[จุลินทรีย์]] จึงนำไปใช้ปรับปรุงดิน ในการเตรียมกองปุ๋ยหมัก อาจใส่ปุ๋ยเคมีเพื่อช่วยเร่งกิจกรรมของจุลินทรีย์ดิน แเป็นการเพิ่มคุณค่าด้านธาตุอาหารของปุ๋ยหมักด้วย
 
== ปัจจัยที่จำเป็นต่อการทำปุ๋ยหมัก ==
* การเลือกสถานที่ที่จะใช้ในการทำปุ๋ยหมัก
** ควรเลือกบริเวณใกล้กับแหล่งซากสัตว์และซากพืช ให้มากที่สุด และสะดวกในกานขนย้ายไปใช้
** ควรอยู่ใกล้แหล่งน้ำ แต่ควรอยู่ห่างจากแหล่งน้ำบริโภค
** ควรเป็นบริเวณที่ดอน น้ำท่วมไม่ถึง
* แรงงาน เพื่อใช้ในการขนย้าย
* การเตรียมวัสดุต่าง ๆ เพื่อนำมาใช้ผลิตปุ๋ยหมัก
** ซากพืช เช่น ฟางข้าว เปลือกถั่ว ต้นถั่ว ต้นข้าวโพด ใบอ้อย ต้นและใบฝ้าย ซากพืชตระกูลถั่วต่างๆทั้งที่เป็นหญ้าสดและหญ้าแห้ง ใบไม้ทุกชนิด เป็นต้น
** ซากสัตว์ หรือ ปุ๋ยคอก เป็นแหล่งของจุลินทรีย์และอาหารของจุลินทรีย์หรืออาจจะใช้สารเร่งที่เป็นแหล่งจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการย่อยสลาย
** ปุ๋ยเคมี ในการทำปุ่ยหมักมักมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มธาตุอาหาร ให้เแก่จุลินทีรย์ เช่น การเพิ่มธาตุไนโตรเจนลงในกองปุ๋ย ซึ่งจะใช้ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟต หรือ ปุ๋ยยูเรีย เพื่อเป็นแหล่งธาตุอาหารให้แก่จุลินทีรย์ที่ทำหน้าที่ในการย่อยสลายซากพืชในกองปุ๋ยหมัก โดยไนโตรเจนจากปุ๋ยเคมีที่ใส่ลงในกองปุ๋ยจะถูกจุลินทรีย์นำไปใช้และแปรสภาพให้เป็นสารอินทรีย์ไนโตรเจน
** [[ปูนขาว]] เป็นการใส่เพื่อปรับสภาพความเป้นกรดเป้นด่างให้เหมาะสม ต่อการเจริญเติบโตและการย่อยสลายซากพืชจากจุลินทรีย์ ดดยการใช้ปุนขาว ประมาณ 20 กิโลกรัม ต่อซากพืชแห้ง 1ตัน
** อุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ในการผลิตปุ๋ย
 
== ขั้นตอนการกองปุ๋ยหมัก ==
# ชั้นล่างสุดหรือชั้นที่ 1 เมื่อนำวัสดุที่เป้นซากพืชมากองจนได้ความหนาขนาด 30-40 cm โดยมีขนาดตวามกว้างและความยาวตามต้องการ รดน้ำให้ชุ่มและเหยียบย่ำหรืออัดให้แน่น เพื่อให้น้ำแทรกซึมเข้าสู่เศษวัสดุ โรยทับด้วยปุ๋ยคอกให้ทั่ว หนาประมาณ 5 cm รดน้ำและรดสารเร่งที่เตรียมไว้เป็นสารละลายตามความเข้มข้นที่ระบุไว้ในฉลาก และหว่านปุ๋ยเคมีทับลงเปนชั้นบางๆๆ
# ชั้นที่2 เป็นชั้นที่อยุถัดขึ้นมา ก็ปฏิบัติเช่นเดียวกับชั้นที่ 1 คือ นำเศษวัสดุมากองต่อขึ้นจากชั้นที่1 ให้ได้ความหนาประมาณ 30-40 cmรดน้ำให้ชุ่มและเหยียบให้แน่น โรยปุ๋ยคอก สารเร่ง และสารเคมีลงไปบนผิวหน้า
# ชั้นที่3-4 ทำเป็นชั้นๆ ให้แต่กองมี4ชั้น และ ชั้นบนสุดนำดินมาโรยทับเอาไว้ให้มีความหนาประมาณ 2-3 นิ้ว เพราะจะช่วยป้องกันสัตว์มาขุ้ยเขี่ยกองปุ๋ย ช่วยป้องกันน้ำฝนชะล้างและความร้อนจากแสงแดด และความร้อนจากแสงแดด และเพื่อช่วยรักษาระดับความชื้นภายในกองปุ๋ย
 
== การดูแลรักษาปุ๋ยหมัก ==
# ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
# ควรตรวจสอบความชื้นในกองปุ๋ย โดยการบีบเศษวัสดุจากกองปุ๋ย
#การกองปุ๋ยปุ๋ยแบบชนิดกลับกอง จะมีการจัดวางกองเป็นชั้น แล้วมีการกลับกองทุก 10-15 วัน
#การกองปุ๋ยแบบไม่กลับกอง จะทำแบบเดียวกับแบบชนิดกลับกอง แต่มีการทำช่องระบายอากาศไว้
 
==ลักษณะปุ๋ยหมักที่นำไปใช้ได้แล้ว==
# อุณหภูมิในกองลดลงเท่ากับอุณหภูมิภายนอกรอบๆกองปุ๋ย
# สีของเศษวัสดุเปลี่ยนเปนสีน้ำตาลดำ และมีลักษณะอ่อนนุ่มและเปื่อยยุ่ย
# ไม่มีกลิ่นฉุนของก๊าซต่างๆ
# อาจมีหญ้าหรือเห็ดขึ้นบนกองปุ๋ยหมักได้
 
==การใช้ประโยชน์จากปุ่ยหมัก==
# การใช้ปุ๋ยหมักในการเตรียมแปลงในการปลูกผักและพืชไร่และไม้ดอก
# ใช้เป็นปุ๋ยแต่งหน้า
# การใช้ปุ๋ยหมักกับการปลูกพืชผักและไม้ดอกไม้ประดับในภาชนะปลูก
# การใช้ปุ๋ยหมักกับไม้ผล
 
==อ้างอิง==
{{เริ่มอ้างอิง}}
* North, M.O. and D.D. Bell. 1990. Commercial Chicken Production Manual. อ้างโดย อาวุธ ตันโซ. 2538. ''การผลิตสัตว์ปีก.'' กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
* เกษม จันทรุจิภาส. 2530. "การใช้ปุ๋ยคอกปรับปรุงดินในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ." ''วารสารพัฒนาที่ดิน.'' 24(62) : 45-50.
{{จบอ้างอิง}}
[[หมวดหมู่:ปุ๋ยชีวภาพ]]