ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คัสเตลลา"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
DaParz (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
OctraBot (คุย | ส่วนร่วม)
replaceViaLink
บรรทัด 1:
{{ชื่ออังกฤษ}}
[[ไฟล์:Castella,made in nagasaki-city,japan.JPG|thumb|right|200px|Castella]]
({{Nihongoญี่ปุ่น|'''Castella'''|カステラ|Kasutera}}) เป็น [[Sponge cake]] ของ[[ญี่ปุ่น]]ที่เป็นที่นิยม ทำมาจาก[[น้ำตาล]] [[แป้ง]] [[ไข่]] และ[[น้ำเชื่อม]] มีจำหน่ายทั่วไปตามเทศกาลและร้านค้าริมถนน
 
Castella ถูกนำเข้ามายังญี่ปุ่นโดยพ่อค้าชาว[[โปรตุเกส]]เมื่อศตวรรษที่ 16 ปัจจุบันเป็นขนมหวานที่มีชื่อเสียงของ[[นะงะซะกิ]] ชื่อ Castella มีที่มาจากคำใน[[ภาษาโปรตุเกส]]คำว่า ''Pão de Castela'' แปลว่า "ขนมปังจาก [[Castile]]" ปกติแล้วจะจำหน่ายในกล่องรูปทรงยาว บรรจุ Castella ขนาดยาวประมาณ 27 เซนติเมตร Castella มีบางส่วนที่คล้ายคลึงกับ [[Madeira cake]] ที่มีที่มาจากโปรตุเกสเช่นกัน แต่ขนมหวานที่ใกล้เคียงที่สุดคือ ''pão-de-ló'' ซึ่งเป็นเค้กของโปรตุเกส