417,867
การแก้ไข
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
{{ชื่ออื่น|คุกกี้ที่เป็นอาหาร}}
[[ไฟล์:Chocolate chip cookies.jpg|thumb|คุกกี้ช็อกโกแลตชิป]]
[[
'''คุกกี้''' คือ[[ขนมอบ]]ชิ้นเล็ก ๆ รูปร่างแบน ซึ่งทำจากแป้งสาลี คำว่าคุกกี้มีที่มาจากคำใน[[ภาษาดัตช์]] koekje ซึ่งหมายถึง "เค้กชิ้นเล็ก ๆ" แรกเริ่มเดิมทีนั้น คุกกี้ทำโดยการแบ่งแป้งขนมเค้กที่ผสมแล้วออกมาส่วนหนึ่ง จากนั้นแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าเตาอบ เพื่อทดสอบ[[อุณหภูมิ]]ที่จะใช้อบขนมเค้ก คำว่า "คุกกี้" (cookie) ใช้กันใน[[สหรัฐอเมริกา]]และ[[ประเทศแคนาดา|แคนาดา]] ในขณะที่ใน[[สหราชอาณาจักร]]จะเรียกขนมแบบเดียวกันนี้ว่า "บิสกิต" (biscuit)
|