ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ส้มตำ"

ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
{{ความหมายอื่น}}
[[ไฟล์:SomtamSom fromtam food kioskthai.jpgJPG|thumb|250px|ส้มตำ]]
'''ส้มตำ''' เป็นอาหารคาวของไทยอย่างหนึ่ง มีต้นกำเนิดไม่แน่ชัดโดยน่าจะมาจาก[[ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ]] ของไทยและ [[ประเทศลาว]] ส่วนมากจะทำโดยนำ[[มะละกอ]]ดิบที่ขูดเป็นเส้น มาตำใน[[ครก]]กับ [[มะเขือเทศ]]ลูกเล็ก [[ถั่วลิสง]]คั่ว [[กุ้งแห้ง]] [[พริก]] และ[[กระเทียม]] ปรุงรสด้วย[[น้ำตาลปี๊บ]] [[น้ำปลา]] [[ปูดอง]]หรือ[[ปลาร้า]] ให้มีรสเปรี้ยว เผ็ด และออกเค็มเล็กน้อย นิยมกินกับ[[ข้าวเหนียว]]และ[[ไก่ย่าง]] โดยมีผักสด เช่น [[กะหล่ำปลี]] หรือ[[ถั่วฝักยาว]] เป็นเครื่องเคียง
 
47

การแก้ไข