ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไวน์ร้อน"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Zince (คุย | ส่วนร่วม)
หน้าใหม่: '''ไวน์ร้อน''' (ภาษาอังกฤษ:Mulled Wine, ภาษาเยอรมัน:Glühwein) ...
 
Zince (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
'''ไวน์ร้อน''' ([[อังกฤษ|ภาษาอังกฤษ]]:Mulled Wine, [[เยอรมัน|ภาษาเยอรมัน]]:Glühwein) เป็นวิธีการปรุง[[ไวน์]]ในอีกรูปแบบหนึ่ง ปัจจุบันเป็นที่นิยมดื่มในฤดูหนาว
 
[[ไวน์]] เป็นเครื่องดื่มประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก แต่เนื่องจากมีอายุในการจัดเก็บที่จำกัด หากเก็บรักษาไม่ดีจะไม่สามารถดื่มได้อีก การทำ'''ไวน์ร้อน''' เป็นอีกวิธีที่นำ[[ไวน์]]ที่เสื่อมคุณภาพให้กลับมาดื่มได้อีกครั้ง โดยทั่วไปแล้ว [['''ไวน์ร้อน]]''' มักหมายถึง ไวน์ที่ถูกอุ่นโดยการต้ม แต่งรสด้วย[[น้ำตาล]] หรือ[[น้ำผึ้ง]] และปรุงกลิ่นด้วย[[อบเชย]]
 
 
== ไวน์ร้อนในเยอรมนี ==
ไวน์ร้อนใน[[เยอรมนี]] หรือ Glühwein เป็นเครื่องดื่มที่นิยมดื่มในช่วง[[เทศกาลคริสตมาส]] เป็นเครื่องดื่ม[[แอลกอฮอล์]]ประเภทเดียวที่ได้รับอนุญาตให้จำหน่ายและดื่มได้ในที่สาธารณะ ในประเทศ[[เยอรมนี]] จึงเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในช่วงการจัดตลาดคริสตมาส ไวน์ร้อน ในประเทศเยอรมนี โดยทั่วไปจะถูกแต่งรสด้วย[[น้ำตาล]] และปรุงกลิ่นด้วย[[อบเชย]] [[วานิลา]] หรือ [[กานพลู]] ตามความชอบ นอกจากนี้ยังมีบางส่วนผสมที่นำไวน์จากผลเชอร์รี่มาใช้แทนไวน์จากองุ่น แต่ไม่เป็นที่นิยมนัก
 
นอกจากการปรุงรสด้วยน้ำตาลแล้ว บางครั้ง ยังมีการนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่น อาทิ รัม
 
 
เส้น 13 ⟶ 15:
 
== ไวน์ร้อนในโรมาเนีย ==
 
 
[[cs:Svařené víno]]
[[da:Gløgg]]
[[de:Glühwein]]
[[es:Glühwein]]
[[fr:Vin chaud]]
[[it:Vin brulé]]
[[he:יין מחומם]]
[[hu:Forralt bor]]
[[nl:Glühwein]]
[[ja:グリューワイン]]
[[no:Gløgg]]
[[pl:Grzaniec]]
[[ro:Vin fiert]]
[[ru:Глинтвейн]]
[[fi:Glögi]]
[[sv:Glögg]]
[[uk:Глінтвейн]]
[[pt:Quentão]]