ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซูโครส"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล robot Modifying: is:Sykra |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 36:
==องค์ประกอบ(Composition)==
ซูโครสประกอบด้วยโมเลกุลของ [[กลูโครส]](glucose) 1 โมเลกุล เชื่อมต่อกับโมเลกุลของ
[[ฟรุคโตส]](fructose) 1 โมเลกุล ด้วย[[โค
(glycosidic bond) สูตรเอมไพริกัลของซูโคส คือ C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>, และชื่อเคมีคือ
β-D-fructofuranosyl-(2→1)-α-D-glucopyranoside.
|