ซินนามอนโรล

ซินนามอนโรล (cinnamon roll) หรือแปลในภาษาไทยคือขนมปังม้วนอบเชย เป็นขนมหวานที่พบบ่อยในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรปเหนือ เปรียบกับม้วนอบเชยเป็นมวยน้ำผึ้งซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวโดนัท จะไม่ให้สับสนกับขนมเดนมาร์ก ม้วนอบเชย ประกอบด้วยแผ่นรีดของแป้งยีสต์เข้าสู่ที่ผสมอบเชยและน้ำตาล (และลูกเกตหรือองุ่นสับในบางกรณี) เป็น sprinkled กว่าเสื้อบางของเนย. แป้งเป็นแผ่นรีดแล้วตัดเป็นส่วนบุคคลและอบ. Rolls อบเชยมี topped บ่อยกับน้ำตาลครีมโรยหน้าขนม (คนขายลูกกวาดบ่อยของใช้) หรือเคลือบเงาของบางประเภทหรือ (ส่วนใหญ่ทั่วไปในภาคเหนือของยุโรป) น้ำตาลปลายปากกา.