ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อาหารมังสวิรัติ"

ย้อนการแก้ไขที่มีเจตนาดีของ 61.90.91.21 ด้วยสจห.
ไม่มีความย่อการแก้ไข
(ย้อนการแก้ไขที่มีเจตนาดีของ 61.90.91.21 ด้วยสจห.)
จะเห็นได้ว่า มังสวิรัติทั้ง 3 ประเภทนี้ จะไม่มีอาหารหรือส่วนประกอบที่มาจากเนื้อสัตว์เลย แต่ถึงแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์เลย แต่ก็มิได้หมายความว่าจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารประเภทโปรตีน แต่คนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติสามารถได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนจากอาหารจำพวกถั่วเมล็ดแห้ง เช่น [[ถั่วเหลือง]] [[ถั่วเขียว]] [[ถั่วดำ]] [[ถั่วลิสง]] เป็นต้น
 
ส่วนใหญ่ พบว่า ผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง [[มะเร็ง]] เบาหวาน และอ้วน ผลการวิจัยทั้งในและต่างประเทศ พบผู้ที่เป็นมังสวิรัติเคร่งครัดมีภาวะพร่องของ [[วิตามินบี 12]] และแร่ธาตุ[[เหล็ก]] โดยเฉพาะที่เป็นมังสวิรัติเคร่งครัดเป็นเวลานาน ๆ และการมีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก<ref>http://members.tripod.com/chaiwat_s/mangsaviras_food.htm</ref>== อ้างอิง ==
 
== อ้างอิง ==
<references />