ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชาในสหราชอาณาจักร"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
บรรทัด 22:
==การดื่มชาเป็นมื้ออาหาร==
[[Image:Devonshire_tea.jpg|thumb|260px |ชุด “Cream tea” ที่ประกอบด้วยชา<br>และสโคนกับครีมข้นและแยม<br>จากซ้ายไปขวา:แยม, สโคน, ครีมข้น, กาชา, นมในเหยือกเล็ก, ที่กรองชา (หลังเหยือกนม) และถ้วยชา]]
“ชา” ไม่แต่เพียงเป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังหมายถึงอาหารว่างมื้อบ่าย (Tea (meal)) ไม่ว่าเครื่องดื่มจะเป็นชาหรือไม่ [[แอนนา รัสเซลล์ ดัชเชสแห่งเบดฟอร์ด]]ได้ชื่อว่าเป็นผู้ริเริ่มอาหารว่างมื้อบ่าย ราวค.ศ. 1800 เพื่อแก้หิวระหว่างคอยอาหารค่ำ
ประเพณีอีกอย่างหนึ่งทีเคยเป็นที่นิยมคือ[[ร้านน้ำชา]] (tea room) ซึ่งเป็นสถานที่ที่เสิร์ฟชาและ[[สโคน]] (คล้ายมัฟฟินแต่ไม่หวาน) กับ[[ครีมข้น]] (Clotted cream) ซึ่งเป็นครีมที่่ข้นเหมือนเนย) และแยมผลไม้ การดื่มกับสโคนกับครีมและแยมเรียกรวมกันว่า “Cream tea” แต่ประเพณีหมดความนิยมลงตั้งแต่หลัง[[สงครามโลกครั้งที่สอง]] การดื่มครีมทีจึงทำกันแต่ในบางโอกาส [[เดวอน]]และ[[คอร์นวอลล์]]มีชื่อเสียงในเรื่องครีม การเรียก “Cream tea” มักจะทำให้เข้าใจผิดกันว่าเป็นการดื่มชากับครีมซึ่งไม่เป็นความจริง
| |||