ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไข่ต้ม"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
SilvonenBot (คุย | ส่วนร่วม)
โรบอต เพิ่ม: ar:بيض مسلوق
Azoma (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
[[ไฟล์:Egg sandwich.jpg|thumb|อาหารสวีเดน แซนด์วิชไข่ต้ม ราดด้วย[[คาเวียร์]]]]
 
'''ไข่ต้ม''' เป็น[[อาหาร]]จาก[[ไข่]]ของ[[สัตว์ปีก]]หรือสัตว์ชนิดอื่นๆ ที่นิยมรับประทานคือ [[ไข่ไก่]] [[ไข่เป็ด]] [[ไข่นกกระทา]] ทำโดยแช่ไข่ในภาชนะที่มีน้ำ ให้ความร้อนจนเดือด เนื้อไข่ที่เหลวจะแปรสภาพเป็นของแข็ง ถ้าต้มไม่สุก เรียกว่า '''[[ไข่ลวก''']] ซึ่งนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า ถ้าไข่ขาวสุกแต่ไข่แดงไม่สุก (ต้ม 7-8 นาที) เรียกว่า '''ไข่ต้มยางมะตูม'''
 
ไข่ต้มนำไปทำอาหารต่อยอด เช่น [[ไข่ลูกเขย]] [[ไข่พะโล้]] หรือนำมาทำยำไข่ต้ม ไข่ปิ้ง บางที่ ก็ใช้ไข่ต้มมาเสียบไม้ปิ้ง บ้างก็นำไปรับประทานกับ[[สลัด]]ผัก โดยนิยมหั่นเป็นแว่นๆ
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/wiki/ไข่ต้ม"