ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อิมัลชัน"

! อิมัลชัน !! สารเนื้อเดียว !! อนุภาคคอลลอยด์ !! อิมัลซิฟายเออร์

| น้ำเสีย || [[น้ำ]] || [[น้ำมัน]]หรือ[[ไขมัน]] || [[สบู่]]หรือ[[ผงซักฟอก]]

| [[นม]] || น้ำนม || ไขมันในนม || เคซีน

| น้ำสลัด || [[น้ำมัน]] || ไข่ขาว || ไข่แดง (เลซิติน)