ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำแคร์รอต"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Bionext (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Love Krittaya (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาดครับ
บรรทัด 1:
[[หมวดหมู่:เครื่องดื่ม]]
น้ำแครอท เป็น[[เครื่องดื่ม]]ชนิดหนึ่งที่ได้จากหัว[[แครอท]] น้ำมาคั้นแยกด้วยเครื่องแยกน้ำ แยกกากอัตโนมัติ หากใส่แครอทไปทั้งหัว ไม่ต้องผสมน้ำ จะได้น้ำแครอทเข้มข้น สามารถดื่มได้ทันที แต่หากไม่ชอบกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวของแครอท สามารถนำน้ำมะนาว หรือน้ำส้มคั้นมาผสมก็ได้ หากชอบความหวาน สามารถเติมน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็งเพื่อดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นได้อีกด้วย
 
เส้น 10 ⟶ 9:
เนื่องจากวิตามินที่มีในแครอท จะถูกทำลายลงไปมากหากมีการผ่านความร้อนเป็นเวลานาน ดังนั้นการดื่มน้ำแครอทคั้นสด จะคงคุณค่าของวิตามินเอ ได้มากกว่าการนำไปประกอบเป็นอาหารชนิดอื่น
 
== แหล่งข้อมูลอื่น ==
อ่านสาระความรู้เกี่ยวกับแครอทเพิ่มเติมได้ที่ http://natres.psu.ac.th/radio/radio_article/radio45-46/45-460019.htm
* [http://natres.psu.ac.th/radio/radio_article/radio45-46/45-460019.htm บทความวิทยุรายการสาระความรู้ทางการเกษตร] ประจำวันจันทร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2546 เรื่อง พืชผักผลไม้ไทยมีคุณค่าเป็นทั้งอาหารและยา ตอน “แคบ้านและแครอท”
 
[[หมวดหมู่:เครื่องดื่ม]]
เรื่อง พืชผักผลไม้ไทยมีคุณค่าเป็นทั้งอาหารและยา
ตอน “แคบ้านและแครอท”
 
[[en:Carrot juice]]