ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำมัน"

{{รอการตรวจสอบ}}

 

'''น้ำมัน''' เป็นคำสามัญที่ใช้เรียก[[สารประกอบอินทรีย์|สารอินทรีย์]][[ของเหลว]]ที่[[ผสมเข้ากันไม่ได้]] (immiscible) กับ[[น้ำ]] เนื่องจากน้ำมันเป็น[[โมเลกุล]]ไม่มีขั้ว คำว่า ''น้ำมัน'' ใน[[ภาษาอังกฤษ]] (Oil) มาจาก[[ภาษาละติน]] ''oleum'' ซึ่งหมายถึง[[น้ำมันมะกอก]]

== ประเภทของน้ำมัน ==

'''น้ำมันจากพืช''' (ส่วนใหญ่นำมาประกอบอาหาร เรียกสั้นๆว่า[[น้ำมันพืช]])

 

'''น้ำมันจากไขมันสัตว์'''

 

'''น้ำมันปิโตรเลี่ยม''' (ส่วนใหญ่น้ำมาใช้เป็นผลิตเป็น [[น้ำมันเชื้อเพลิง]])

== ดูเพิ่ม ==

* [[น้ำมัน (อาหาร)|น้ำมันใช้ในการทำอาหาร]] (cooking oil)

{{โครงธรรมชาติ}}

 

{{Link FA|ms}}

 

[[an:Azeite]]

[[he:שמן]]

[[hr:Ulja]]

[[id:Minyak]]

[[io:Oleo]]