ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปลาแมกเคอเรล"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม)
วงศ์ไม่เอียง
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1:
'''ปลาแมกเคอเรล''' ({{lang-en|mackerel}}) คือชื่อเรียกแต่เดิมของ[[ปลาทะเล]]หลายชนิดในวงศ์ [[Scombridae]] (เป็นส่วนใหญ่), [[Carangidae]], [[Hexagrammidae]], [[Gempylidae]] ซึ่งมีลักษณะคล้ายกันคือ ผิวเป็นเกล็ดละเอียด[[สีเงิน]]มันวาว ตัวเรียวยาวกลมคล้าย[[ทรงกระบอก]] หัวแหลมท้ายแหลม มีครีบกระโดงหนึ่งครีบ ครีบท้องหนึ่งครีบ ครีบข้างหนึ่งคู่ หางสองแฉก อาศัยอยู่ทั่วไปตามชายฝั่งทะเล [[ปลาทู]]ก็อยู่ในวงศ์ Scombridae ดังนั้นจึงจัดเป็นปลาแมกเคอเรลเช่นกัน ส่วน[[ปลาซาร์ดีน]]อยู่ในวงศ์ [[Clupeidae]] ที่มีขนาดเล็กกว่าไม่จัดว่าเป็นปลาแมกเคอเรล
 
ปลาแมกเคอเรลเป็นปลาที่[[มนุษย์]]รับประทานได้ สามารถนำมาทำเป็น[[ปลากระป๋อง]] โดยเก็บเนื้อปลาใน[[ซอสมะเขือเทศ]] ซึ่งเป็น[[การถนอมอาหาร]]อย่างหนึ่ง