ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อาร์ทิโชก"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
บรรทัด 1:
{{Taxobox
| name = Artichoke
| image = Artichokes.jpg
| image_width = 250px
| image_caption = Globe Artichoke buds ready for cooking
| regnum = [[Plant]]ae
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
| classis = [[Magnoliopsida]]
| ordo = [[Asterales]]
| familia = [[Asteraceae]]
| genus = ''[[Cynara]]''
| species = '''''C. cardunculus'''''
| binomial = ''Cynara cardunculus''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]<ref name="grin">
{{cite web
|url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?12839
|title=Cynara cardunculus information from NPGS/GRIN
|publisher=www.ars-grin.gov
|accessdate=2008-04-13
|last=
|first=
}}
</ref>
|synonyms =
''Cynara scolymus'' L.<ref name="grin"/>
}}
'''อาร์ติโชค''' (Artichoke) เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดใน[[ยุโรป]] เขต[[เมดิเตอร์เรเนียน]] มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร ซึ่งเป็นเมนูสำคัญของงานเลี้ยงทางยุโรป และยังมีการนำมาสกัดสาร[[ไซนาริน]] <ref>http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=160762&NewsType=1&Template=1</ref>
ลักษณะทรงต้นและใบจะมีขนาดใหญ่โตเต็มที่จะมีขนาด 1.80 เมตร ใบหยักเป็นแฉกลึกสีเขียวอมเทาหรือขาวอมเทา ดอกประกอบไปด้วยกลุ่มของกลีบดอกจำนวนมากเรียงซ้อนกันเป็นชั้น ๆ บนก้านดอกลักษณะของดอกทรงแตกต่างกันไปตามลักษณะสายพันธุ์ ออกดอกในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม
== อ้างอิง ==
<references />
[[หมวดหมู่:ผัก]]
[[en:Artichoke]]
| |||