น้ำเต้า
| น้ำเต้า | |
|---|---|
| |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช (Plantae) |
| หมวด: | Angiosperms |
| ชั้น: | Eudicots |
| อันดับ: | Cucurbitales |
| วงศ์: | Cucurbitaceae |
| สกุล: | Lagenaria |
| สปีชีส์: | L. siceraria |
| ชื่อทวินาม | |
| Lagenaria siceraria Molina Standl. | |
น้ำเต้า (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lagenaria siceraria) คือพืชล้มลุกชนิดหนึ่งที่อยู่ในตระกูลแตง อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae
น้ำเต้ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปแอฟริกาตอนใต้ เป็นไม้เถาล้มลุกอายุปีเดียว พบได้ในทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย มีหลายสายพันธุ์ เช่น น้ำเต้าทรงเซียน นิยมทำเป็นเครื่องประดับ น้ำเต้าขมไม่นิยมปลูกหาได้ยาก ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อทำเป็นยาเท่านั้น ในทางสมุนไพรชาวอินเดียจะใช้ผลของน้ำเต้าในการประกอบอาหารให้ผู้ช่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงรับประทาน และในประเทศจีนมีการรับประทานน้ำเต้าเพื่อควบคุมเบาหวาน สรรพคุณเป็นยาเย็นและชื้น มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและชราภาพ[1]
อ้างอิง
แก้- ↑ หน้า 24 เกษตร, น้ำเต้า. "เรื่องน่ารู้". เดลินิวส์ฉบับที่ 23,766: วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 แรม 1 ค่ำ เดือน 12 ปีมะเมีย
แหล่งข้อมูลอื่น
แก้- http://www.sciencedaily.com/releases/2005/12/051214081513.htm How Bottle Gourds were bought to America by Native Americans
- How to make bottle gourd foliage and gourd stew เก็บถาวร 2011-07-15 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- http://www.gourdzette.com/ เก็บถาวร 2009-06-14 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน Gourd Information, Projects, News.
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ น้ำเต้า
- Multilingual taxonomic information at the University of Melbourne
- Calabashes used for flotation and to store fish during huge Nigerian fish festival
- Eipo (West New Guinea, Central Highlands) - Making a Penis Gourd (Sanyum)[ลิงก์เสีย], by Franz Simon and Wulf Schiefenhövel. IWFMedia Catalog page for 15-minute video filmed in 1976 demonstrating the ;process of manufacturing a koteka from a gourd.