ความอดอยาก[1] (อังกฤษ: Starvation) คือภาวะการลดการบริโภคไวตามิน, สารอาหาร และ พลังงานอย่างต่ำลงอย่างผิดปกติ ความอดอยากเป็นรูปแบบที่รุนแรงที่สุดของทุพโภชนาการ ความอดอยากเป็นระยะเวลานานของมนุษย์อาจจะเป็นสร้างความเสียหายให้แก่อวัยวะภายในร่างกายอย่างเป็นการถาวร[ต้องการอ้างอิง] และผลสุดท้ายก็จะเสียชีวิต

ความอดอยาก
เด็กที่ได้รับความอดอยากระหว่างสงครามกลางเมืองไนจีเรีย ปลายคริสต์ทศวรรษ 1960 ที่แสดงให้เห็นผลของความหิวโหยอย่างรุนแรงและทุพโภชนาการ
บัญชีจำแนกและลิงก์ไปภายนอก
ICD-10T73.0
ICD-9994.2
DiseasesDB12415

องค์การอนามัยโลกว่า ความหิวเป็นศัตรูสำคัญที่สุดของสาธารณสุขของโลก[2] นอกจากนั้นก็ยังกล่าวว่า ทุพโภชนาการเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็กเสียชีวิตมากที่สุด คิดเป็นราวครึ่งหนึ่งของจำนวนการเสียชีวิตทั้งหมด[2] ส่วนองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ กล่าวว่าความอดอยากมีผลต่อประชากรกว่า 1,000 ล้านคนทั่วโลกในขณะนี้[3]

อ้างอิง

แก้
  1. "ศัพท์บัญญัติราชบัณฑิตยสถาน". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-07-15. สืบค้นเมื่อ 2010-05-21.
  2. 2.0 2.1 Malnutrition The Starvelings
  3. "FAO stating starvation figures are 1 billion people". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-10-08. สืบค้นเมื่อ 2010-05-21.

ดูเพิ่ม

แก้

แหล่งข้อมูลอื่น

แก้

  วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ ความอดอยาก