โพเทโตสกินส์
โพเทโตสกินส์ เป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำมาจากมันฝรั่งไม่ปอกเปลือก หั่นครึ่ง คว้านเนื้อออก โรยหน้าด้วยเบคอน เชดดาร์ชีส และต้นหอมซอย มักพบอาหารชนิดนี้ในรายการอาหารของร้านอาหารระดับราคาปานกลางในบรรยากาศเป็นกันเอง (casual dining) เช่น ที.จี.ไอ. ไฟรเดส์ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในการขายอาหารชนิดนี้[1] นอกจากจะกินในร้านอาหารโดยทั่วไปแล้ว อาหารว่างเหล่านี้ยังสามารถทำกินเองที่บ้านได้
 โพเทโตสกินส์เสิร์ฟกับซอสจิ้ม นำเสนอเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย | |
| มื้อ | อาหารเรียกน้ำย่อย |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | สหรัฐ |
| ส่วนผสมหลัก | มันฝรั่ง, เชดดาร์ชีส, เบคอน |
อ้างอิง แก้
- ↑ "Appetizers". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 31 March 2014. สืบค้นเมื่อ 7 March 2013.