เคมีพอลิเมอร์ หรือ แมคโครโมเลกุลาร์เคมี (อังกฤษ: Polymer chemistry หรือ macromolecular chemistry) เป็นศาสตร์หลายสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ทางเคมี (chemical synthesis) และคุณสมบัติทางเคมีของพอลิเมอร์ (polymer) หรือแมคโครโมเลกุล (macromolecule) แมคโครโมเลกุลแบบเก่าจะหมายถึงโซ่โมเลกุล และเป็นกลุ่มของเคมี ส่วนพอลิเมอร์จะอธิบายถึงคุณสมบัติรวมๆของวัสดุพอลิเมอร์ซึ่งจะเป็นขอบเขตของฟิสิกส์พอลิเมอร์ (polymer physics) ซึ่งเป็นสาขาย่อยของวิชาฟิสิกส์ พลาสติก (Plastics) เช่น พอลิเอทิลีน (polyethylene) จะเป็นกลุ่มย่อยของพอลิเมอร์สังเคราะห์ที่มูลค่าในเชิงพาณิชย์ ไบโอพอลิเมอร์ (Biopolymer) เช่น โปรตีน (protein) เป็นกลุ่มย่อยของพอลิเมอร์ที่พบในธรรมชาติ

คุณสมบัติ แก้

พอลิเมอร์ที่เกิดจากมอนอเมอร์ (monomer) โดยกระบวนการพอลิเมอไรเซชั่น (polymerization) คุณสมบัติของพอลิเมอร์เหล่านี้จะขึ้นอยู่กับปัจจัยดังนี้

  1. ระดับขั้นของพอลิเมอไรเซชั่น (degree of polymerisation)
  2. โมลาร์แมสส์ดิสตริบิชั่น (molar mass distribution)
  3. แทคติซิตี่ (tacticity)
  4. โคพอลิเมอร์ (copolymer)
  5. การแตกสาขาของพอลิเมอร์ (polymer branching)
  6. กลุ่มท้ายแถว (end-group)
  7. ครอสส์ลิงก์ (crosslinks)
  8. การเกิดผลึก (crystallinity)
  9. อุณหภูมิกลาสส์ทรานซิชั่น (glass transition temperature)
  10. การละลาย (solubility)
  11. ความหนืด (viscosity)
  12. การเกิดเจล (gelation)

ประวัติ แก้

ดูเพิ่ม แก้